| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲蓬籽 | 克 | 69千卡 | 137千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 银耳嫩莲子金瓜盅热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于蛙泳19分钟消耗的热量600 | |||||
1、所用食材。
2、将干银耳用清水浸泡两小时后，待泡发后备用。
3、将泡发的银耳撕成小朵，加入食用水和冰糖，放高压锅内蒸。开大火上气后转小火蒸两小时，就可得到非常浓郁的银耳羹。
4、将莲蓬子剥去外皮及膜衣，将莲心取出，留莲子肉备用。
5、将小金瓜切下顶部，将内部的籽和瓤掏空。备用！
6、将蒸好的银耳羹舀到金瓜里，再放入莲子，上锅蒸二十分钟，出锅后稍凉即可享用！
7、一起享用吧！
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、润肺等功效；可与莼菜、石榴、银杏搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
