剁椒木耳滑鸡蛋的热量和减肥功效

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、挡辐射、健胃消食等功效；可与茄子、苦瓜、小白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补血、大便秘结等功效；可与豇豆、海蜇、海蜇头搭配；与萝卜、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与百合、明虾、桂圆肉搭配；与糖精、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；