| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 双色糯米糕热量/卡路里978千卡 | |||

1、原料

2、把红萝卜切片,放进高压锅蒸20分钟

3、蒸好取出,加入糖和100克糯米粉拌匀

4、揉成团待用

5、土豆切块,放进高压锅,也蒸20分钟

6、取出放糖压成泥

7、加入100克糯米粉,揉成团

8、取一个模,先放一半土豆粉团,再放一半红萝卜粉团

9、做成生坏

10、入已烧开蒸锅15分钟
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、顺气、化痰止咳等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、健脾利湿等功效;可与牛肉、醋、牛里脊搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止汗、美容益寿等功效;可与香瓜、乌鸡、葡萄搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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