| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 豆腐渣 | 克 | 78千卡 | 35千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 渣豆腐热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡,相当于洗脚105分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有食材：白菜两匹，豆腐渣一碗，可以加小块豆腐或者直接把豆腐渣换成豆腐切丁都能做噢
2、锅中放油，比平时炒菜的量少点（我喜欢清淡的*^_^*），放入切碎的白菜
3、白菜翻炒三四分钟，加入豆腐丁（切细点更好吃哦）
4、加入那碗豆腐渣(*>.<*)（嘻嘻听起来有点不好吃）
5、加点水，这里也可以用排骨汤噢（#^_^#本人喜欢清淡的，加的清水）
6、当当～～\^O^/出锅唠，童年的味道～
7、配上煮好的豆浆，绝配～黄豆，红豆，黑豆，花生，核桃各种豆豆齐上阵～哈哈表营养过剩哦(>﹏<)
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与蛋黄、猪肝、五花肉搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清热解毒、清洁肠胃等功效；可与海虾、水芹菜、鸡蛋搭配；与木耳菜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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