| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 葱油拌面热量/卡路里261千卡 | |||

1、小葱榨菜切丁备用
2、盘子里放好鲜酱油,芝麻油调好备用
3、面开水下锅煮熟,捞起用冷水冲两遍,去掉表面一层淀粉使面劲道爽滑
4、把煮好的面放入调好味的料汁里,将葱榨菜洒在上面,淋热油后伴好
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强体质、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、慢性咽喉炎、滋补养生等功效;
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