| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 双丁炒饭热量/卡路里585千卡 | |||

1、热锅中加适量的油烧热,先放切好丁的香肠翻炒片刻,再倒入隔夜的剩饭继续翻炒
(用隔夜的剩饭是因为米饭会干一点不会粘锅,也不会浪费粮食)

2、翻炒过后倒入黄瓜丁翻炒,再加适量的盐跟鸡精炒匀
即可出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、清热利水等功效;可与黑木耳、绿豆芽、土豆搭配;与西红柿、哈密瓜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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