辣椒茄子-超级辣经典辣椒的热量/卡路里_辣椒茄子-超级辣经典辣椒的做法

1、红辣椒寓意着红红火火，象征的是好友间的感情，辣椒首选红辣椒，加上葱姜蒜的香气十足啊。
2、西红柿去皮，切小块儿加上一些韭菜的世俗气氛很不错哟。
3、茄子切条形，加盐不放水，任何菜加上盐味道那是极好地。
4、茄子条用力捏，水就会滴下来，无茄子的苦涩之气味。左侧是滴下的水，当然去水后的茄子切块儿才是王道啊！
5、锅内放油小火约30秒后加入红辣椒，中火3分钟后既快放入葱姜蒜。再加入味精酱油盐和花椒粉些许。
6、放入切块的茄子，和西红柿及韭菜大火翻炒，切记不要糊到锅底，那样的菜是没办法跟朋友分享。一定要少水多放，就是等炒干的时候才加水。整个过程辣味冲天，最后吧抽油烟机打开。
7、呈入瓷盘。这道菜味极辣，一口入肚里只叫挚友的味道。三口入肚里切忌莫要再停口。吃完美食的挚友。佳人陪伴似神仙。

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、健脾、养阴补虚等功效；可与排骨、鲇鱼、凉薯搭配；与黑鱼、河蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、胃肠胀气、祛风湿等功效；可与羊肉、卷心菜、海虾搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、防癌等功效；可与鲫鱼、西葫芦、黄鱼搭配；与河蚌、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、补肾等功效；可与明虾、猪肉、猪血搭配；与蜂蜜、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；

辣椒茄子-超级辣经典辣椒的热量和减肥功效