| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 肉丸滚马齿苋热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于叮当舞10分钟消耗的热量330 | |||||
1、肉馅+葱姜末+油+酱油+淀粉活好，锅里放油+肉馅揉成丸炸焦黄（买现成的更方便）。 另起锅，油+葱姜末炒香+水（一小饭碗水）+炸好的丸子烧开+马齿苋+盐就可以了
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、解酒、止泄等功效；可与梅头肉、大蒜、绿豆搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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