肉酱千层面的热量和减肥功效

1、将牛奶，水，叫豆蔻粉，盐放一个锅里，煮热，煮到会烫手就可以了，其实越烫越好！

2、将牛油融化

3、牛油融化后，加入面粉，伴均匀

4、这时牛奶煮热了，把煮热牛奶迅速倒入牛油面粉锅中，然后要快速搅拌，注意烫手，注意快速搅拌

5、面糊搅拌成能沾到打蛋器上不掉下来，这样就可以了！

6、如果你是没打起来，有可能牛油不够，牛奶不够热，速度不够快。没打起来可以补救，就是继续用牛油融化，加上面粉继续炒一点牛油面粉，加到里面去，第一次没起就第二次，可以打起的

7、打好面糊后，留一点出来后，把肉酱倒入面糊中搅拌均匀

8、开始进模具，那个白色的就是刚才留出来的面糊，放在睇下做底层！

9、然后放面皮做第二层

10、加入肉酱（面糊肉酱合体的）

11、铺平肉酱做第三层，

12、加上芝士，准备第四层。

13、第四层的面皮是跟之前的面皮是相反的铺上去的，记住是横竖交叉的！！！

14、之后的层数做法都是这样叠加上去的，就是面皮，肉酱，芝士，面皮，肉酱，芝士，交叉摆法，直到模具到顶！！

15、封顶就用芝士封顶。倒数第二是肉酱，然后洒多点芝士，芝士多点就好吃点！

16、然后放入烤箱，上下180度，烤45分钟，有颜色就可以了！

17、出炉，就是这个颜色！

18、等冷了以后，切好加热就好吃了！想要形状好点，最好冷藏几小时！