戚风蛋糕的热量和减肥功效

1、先把蛋黄搅匀。

2、再加入糖，继续搅匀。

3、再加入牛奶，搅匀。

4、再筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5、蛋清打至硬性发泡。

6、先添一部分蛋白入糊里，切拌。

7、再把蛋糕糊倒入剩下的蛋白里，切拌均匀。

8、搅好了的蛋糕糊，放进烤箱，210度40分钟。烤的时间和温度可以自己定，因为都不是同一种烤箱，温度时间调节也不同。

9、出炉后，被我修整的蛋糕。要不要来一块？