| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 525克 | QQ 弹弹小南瓜热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于太极拳251分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜切片
2、用冷水开始隔水蒸熟
3、将蒸熟南瓜加糖压成泥
4、糯米粉、木薯淀粉以及南瓜泥混合一起揉成团，制作过程不需要加水，因为蒸熟的南瓜本身就有水分，需要特别注意的是面团不能过软，一定要硬一点在蒸的时候才不会聋
5、揉成一小个一小个的，用牙签对立化条纹，中间插上枸杞，这样会比较美观，蒸之前需要在底盘刷一层油，预防捏住
6、隔水蒸十到十五分钟左右即可
7、成品
8、好漂亮啊
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、降血压等功效；可与红豆、糙米、枣（鲜）搭配；与北极虾、木瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、止渴、止虚汗等功效；可与红豆、兔肉、桑葚搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
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