芒果班戟-简单的一种做法的热量/卡路里_芒果班戟-简单的一种做法的做法

1、把牛奶，蛋黄，黄油砂糖倒入盆里，黄油最好隔水融化，搅匀
2、搅匀后的状态
3、低粉放入晒网
4、分三次筛入，每一次完全搅匀后再筛入下一次
5、因为家里的平底锅太大，所以用了这个六寸的小奶锅，锅内倒入一点点油，不容易粘锅，小火慢慢煎，大火很容易煎黄
6、这个可以做四个的量，一定要小火，放凉
7、趁饼皮放凉的时间把芒果切好，切长条型
8、现在来打发淡奶油，淡奶油打发前需冷藏12小时以上，只有温度足够低，打发好的淡奶油才不会很快化掉。15克糖粉倒入淡奶油中（每100g淡奶油放10g糖）我都是把盆放冰箱冷藏一会，再擦干，坐在放了冰袋的冰水盆里打发，这样更容易成功，把糖和淡奶油都倒入盆里，开始打发，从液态变的浓稠，体积也渐渐变大，倒入朗姆酒，纹路越来越清晰，当出现清晰、硬挺的纹路，提出打蛋器会拉出直立的尖角，就打发好了。（打发好后请立即使用）
9、下面放点奶油，上面放上芒果
10、上面再放一层奶油
11、切开后，这次皮弄厚了，不过很好吃

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、美容养颜等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与菠菜、雪莲果、红糖相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、解热烦等功效；可与西红柿、紫菜、菠菜搭配；与地瓜、甲鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；

芒果班戟-简单的一种做法的热量和减肥功效