| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | ||
| 鱼子酱 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 鱼肉鱼子酱焗蘑菇热量/卡路里482千卡 | |||
1、蘑菇差不多大小洗净过水撒少许生粉

2、鱼子酱用少许朗姆酒泡一会儿
3、鱼肉剁茸镶入蘑菇上,撒少许油,盐,胡椒粉放入预热滴烤箱里160度5分钟

4、取出加上鱼子酱烤多5分钟即可

5、鲜甜爽口
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果脯、倭锦苹果、红玉苹果搭配;与干番茄、西红柿、奶柿子相克,同食可能会引起不适;
鱼子酱的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12;具有滋阴、滋润皮肤、增强免疫力等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、防止恶性贫血、促消化等功效;可与鲫鱼、葱、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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