| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 腐竹木耳拌包菜热量/卡路里702千卡 | |||

1、准备原料

2、包菜洗净切丝

3、腐竹切丝,用开水烫一下就好

4、木耳撕成朵炒熟

5、生抽一大勺,醋两大勺半,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁

6、所有原料拌匀即可
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、防治高脂血症、抗炎等功效;可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、清肠胃、治便秘等功效;可与海蜇、鲫鱼、荸荠搭配;与麦冬、猪血、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、杀虫止痒等功效;可与胡萝卜、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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