| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 爱心南瓜羹热量/卡路里1155千卡 | |||

1、爱心奶油南瓜羹,七夕很有必要

2、准备一块南瓜,半个洋葱,淡奶油

3、南瓜洗净切小块,洋葱切碎块,淡奶油称重50g备用

4、锅内放油,油热,放入切好的洋葱煸炒,中火

5、洋葱炒软,个别小的呈现金黄色

6、放入南瓜翻炒,反复炒,注意此时洋葱容易粑锅,注意翻炒哦

7、炒到南瓜稍软,倒入适量的水,漠过南瓜

8、开大火煮

9、盖盖大火煮10分钟,过程中要记得搅动哦,不跑南瓜容易粑锅

10、煮到6—7分钟时候,揭盖用铲子将南瓜按碎,全部按碎,有些南瓜丝没关系,后续步骤会解决的哦,然后继续盖盖煮到10分钟,中到大火

11、10分钟煮好,倒入准备好的淡奶油,搅拌均匀,让南瓜羹和奶油充分融合,再煮1—2分钟,同时放入少许盐,根据自己口味调节

12、关火,将煮好的南瓜羹倒入碗中,可以看到碗中仍有南瓜丝吧

13、乘入碗中的南瓜羹少许放凉,不那么烫的时候倒入搅拌机,搅拌半分钟,搅打顺滑即可

14、再次倒入碗中,这次细滑的很了呢,完全顺滑的咯

15、乘入小碗中

16、点几滴淡奶油,香甜的南瓜羹,开启高大上的家庭西餐模式吧
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、解鸦片毒、清热解毒等功效;可与燕麦、牛里脊、排骨搭配;与鲣鱼、青蟹、荞麦相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消炎、治疗高血压等功效;可与苹果、大蒜、西葫芦搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、补虚、治疗高血压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1