| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 骨头苏打饼热量/卡路里614千卡 | |||

1、不锈钢碗里放入面粉,拨开一个窝窝。

2、勺出泡打粉,放入面粉窝窝里。

3、勺出盐,放入面粉窝窝里。将前三步的干粉搅拌一下至混合。

4、放入油。搅拌至面粉成絮状。

5、准备好牛奶。

6、将牛奶倒入面粉混合物里,先用刮刀大致混合,然后洗干净手直接下手吧……揉至无颗粒。

7、将面团分成两份。

8、取一份放在一张油纸1上。

9、盖上另一张油纸1。

10、用圆柱形物体把面团碾成约2mm的薄片。

11、用骨头形饼干模具压出形状。压好后可以用牙签顺着痕迹刮一下,使每个骨头单个分离。可以用手直接拿起来放到油纸2上,如果太软拿不起来的话可以用风扇吹几分钟,让表面风干 就可以拿起来了。

12、用叉子叉出洞洞,可以让饼干在烘烤过程中不起鼓泡。

13、逐个排在油纸2上,之间稍微留点距离。

14、另一块面团也用之前的方法压扁,印模,排在油纸2上。(不能单单吃骨头啊,小手套来暖心~)

15、逐个排好。烤箱165℃预热,两分钟后将饼干半成品放进去,150℃上下火20至25分钟(仅供参考,按自己烤箱的温度调整)。

16、成品~

17、成品~

18、成品~
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、消炎等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1