泡椒牛肉，新手都会，因为我就是新手的热量和减肥功效

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、增加食欲、防癌症等功效；可与鸡蛋、明虾、花菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解药毒、温中止呕等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效；可与辣椒、百合、菠菜搭配；与兔肉、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、抗癌等功效；可与双孢蘑菇、洋菇、蘑菇搭配；与卤豆腐干、豆腐干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、强健筋骨、化痰熄风等功效；可与香菇、茭白、芋头搭配；与田螺、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；