| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 玉米排骨清汤热量/卡路里1614千卡 | |||

1、玉米切断
排骨洗净,炒水,入锅

2、加入姜片,开大火,加盖炖三十分钟,加入玉米中火继续三十分钟

3、起锅前加入适量盐,酒
继续炖五分钟,关火。
完成~
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、生津液等功效;可与大蒜、山楂、红薯搭配;与田螺、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、增加记忆力、降血压等功效;可与菜花、魔芋、松子搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、镇吐、驱散寒邪等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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