福建周宁扁肉的热量/卡路里_福建周宁扁肉的做法

1、1,瘦肉放到料理机搅拌成泥
2,包好扁肉放一边
3,葱姜蒜切好备用，取一碗来加入葱姜蒜辣椒，醋，酱油，味精，盐一点点看个人口味吧,
4,开水烧滚，加入包好的扁肉，稍微煮下扁肉浮起来就好，久了扁肉皮会烂就不好吃了
5高汤加热加入调料碗里，扁肉煮好上碗就可以吃啦

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强体质、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温肺止咳、解药毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促消化、促进消化等功效；可与粳米、武昌鱼、猪肉搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、延缓衰老、御寒等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

福建周宁扁肉的热量和减肥功效