香菇洋葱焖鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、养胃生津、止咳自惊等功效；可与栗子、酸菜、豆豉搭配；与李子、桑葚、木耳相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎、促进消化等功效；可与苹果、羊肉、排骨搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与猪肉、花菜、马蹄搭配；与西红柿、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；