| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 芝士牛肉土豆泥热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于上课211分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆切块，上锅蒸熟。
2、用筷子可以轻松戳透，剥去皮。
3、加入牛肉粉。
4、加入黑胡椒粉。
5、加入黑胡椒碎粒。
6、加入芝士粉，完全搅拌均匀后加入少许水或牛奶稍微调整一下稠度。
7、放进裱花袋。
8、黄瓜切片摆进盘子。
9、把土豆泥挤上去。撒少许茶盐粉(可省略)
10、装饰一点鱼籽。
11、完成！
12、成品~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、宽肠通便、利水消肿等功效；可与豆角、醋、牛肉搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、抗衰老等功效；可与木耳菜、鱿鱼、醋搭配；与白萝卜、卷心菜、柚子相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、解毒、增进食欲等功效；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗衰老、健脑、壮骨等功效；
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