| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 干菜回锅热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡,相当于大提琴658分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好五花肉、干菜、尖椒。
2、五花肉放锅里煮熟捞出切片，尖椒切滚刀备用。
3、锅里放一点油烧热放入五花肉（我是买的很瘦的五花肉所以要放一点油，肥一点的不用放油）
4、炒至五花肉出油微卷放入干菜（可以根据自己的喜好看把肉炒干点还是肥一点）
5、把干菜炒至微干起锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、白菜、茄子搭配；与香菜、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防糖尿病等功效；
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