| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 985克 | 银耳红豆莲子羹热量/卡路里1949千卡 | |||

1、泡发银耳去蒂红枣洗干净

2、芸豆和莲子泡两个小时

3、红豆和薏米。泡3个小时

4、加冰糖混合加少许水电饭锅按煮粥键

5、我是为了汤更加浓煮了两遍。不是很甜。很好吃。去湿养胃美容。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、润肠、和血等功效;可与墨鱼、枇杷、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、防癌、滋养补虚等功效;可与豆浆、南瓜、银耳搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、降血脂、健胃等功效;可与鲫鱼、糯米、黑米搭配;与羊肚、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、缓解慢性疾病、增强抗病能力等功效;可与猪里脊肉、猪肉、乌鸡搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、健脾去湿、舒筋除痹等功效;可与粳米、香菇、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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