| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 25千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2750克 | 绿豆汤热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡,相当于越野摩托212分钟消耗的热量240 | |||||
1、绿豆洗净，泡水2~3小时。
2、将泡好水的绿豆倒入锅中
3、锅内加水，开小火，盖上锅盖慢煮，中途用勺子撇去浮沫。
4、煮至绿豆开花即可。
5、最后加入适量的糖即成，如果用的是冰糖需要在煮绿豆汤的中途加入。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、止渴、厚肠胃等功效；可与燕麦片、燕麦、豇豆搭配；与鱼头、冬虫夏草、棒子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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