| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里823千卡 | |||

1、娃娃菜等份切好洗干净,放有盐有油的开水里煮1分钟,装盘。

2、制作调料:鲜酱油3勺,醋2勺,白糖2勺,蒜头碎3个,香油2勺,剁椒2勺,搅拌均匀,放微波炉转30秒。

3、将粉丝用温水泡软,放进煮娃娃菜的锅里,煮开就关火,捞起来放娃娃菜上,浇上调料即可。

4、非常简单,非常好吃,还有颜值的快手菜出炉!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与五花肉、粳米、洋葱搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、解毒、帮助消化等功效;可与姜、黑木耳、大蒜搭配;与莼菜、小米、羊排相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、滋补养生、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;
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