| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于盖屋顶220分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将生姜 大蒜 香葱 豆豉都切好备用
2、将排骨冲水洗干净
3、洗干净的排骨在沸水里焯1分钟去掉血水
4、将事先准备好的生姜 大蒜 豆豉 剁辣椒在油锅里炒香
5、将炒香的生姜 大蒜 豆豉 剁辣椒加香葱 老抽 生抽 料酒和排骨一起拌均匀
6、将拌好的排骨用保鲜膜包起来放冰箱冷藏1小时，方便入味
7、最后将入味的排骨在蒸锅上蒸20分钟就可以了
8、蒸完了盘里的水分可以用小碗装着 吃排骨的时候可以沾着吃
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与大蒜、萝卜、红薯搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
