| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 双皮奶热量/卡路里669千卡 | |||
1、牛奶倒入碗里,不用加热。
2、蛋清加炼奶,白糖,奶粉。一起搅拌。
3、搅拌好的倒入牛奶里。在搅拌。
4、搅拌好了。隔水蒸10分钟。然后闷5-10分钟。
5、放凉30分钟,放进冰箱1小时后就可以吃了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与乌鳢、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、延缓衰老、烫伤等功效;可与银鱼、紫菜、海虾搭配;与红薯、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美容、改善睡眠等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与空心菜、橙、香椿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1