| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 老马家的三明治热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于混凝土工作51分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄瓜切半圆片 放少许盐 放冰箱 腌上 杀水
2、土豆削皮切块 放水 煮熟 趁热 加点盐 捻成泥备用
3、黄瓜攥去多余水份 与土豆泥合体 加现磨黑胡椒碎 搅拌均匀备用
4、鸡蛋煮熟 切小丁或直接拿勺子在碗里搞定 加蛋黄酱或千岛酱 拌匀
5、取面包 边可切可不切 看你讲不讲究 方火腿切片 摆好 上面盖上鸡蛋沙拉酱 此步骤也可改成火腿切小碎丁 与鸡蛋一起拌沙拉酱 抹在面包上
6、再取一片面包 上面抹上“土豆黄瓜酱” 盖盖儿 马上完成（我没放芝士片 喜欢的可随意选择哪层放）
7、磨刀 对角切 完成
8、再来一张
9、保鲜膜包好 带走吃吧
10、依照自己喜欢的原料 自由添加或减少 注意加的东西水分相对要少 要不影响三明治整体口感 水分大了面包也浸湿了…
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、减肥等功效；可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、基围虾、桂圆搭配；与豆浆、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、墨鱼、土豆搭配；与番茄、青椒、橙子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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