| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 陕西肉夹馍热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于插花949分钟消耗的热量114 | |||||
1、首先准备一块五花肉
把肉切成1cm的小块
准备桂皮八角，锅里放油把桂皮八角放里面炒出香味把肉放里面炒到黄黄的！
把多余的油空出来，锅里放老抽生抽白糖料酒适量编炒！放入沫过肉2cm的开水！大火烧开转小火慢炖2小时！顿好以后把肉捞出切碎，浇上一点汤拌匀！把事先准备好的饼用到片开！放上生菜还有卤肉就可以开吃辣
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、补虚等功效；可与洋葱、紫菜、冬瓜搭配；与菊花、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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