| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 虾油拌面热量/卡路里489千卡 | |||

1、准备好蔬菜和虾 虾头剥好放一旁备用

2、热锅凉油(油要多放点儿)倒入虾头 多炒炒 直到炒出红红的油来 放入篦子控油

3、虾仁里放白胡椒 盐 料酒 淀粉抓匀备用 热锅热油炒熟

4、煮好的面 烫好的菜 炒好的虾仁加上红红的虾油淋上去 香
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促消化、健胃、促进消化等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、补中和血等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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