| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 葱油秋葵热量/卡路里707千卡 | |||

1、秋葵去头,放开水里煮熟。捞起

2、煮秋葵的时间可以调酱油醋,生抽,醋,盐少许,白糖少许。调好后自己尝下味道。

3、煮好的秋葵装盘,撒上葱花,然后将烧滚的油浇在葱上面,就好了。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、防癌、促消化等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与牛肉丝、后腿牛肉、前腱牛肉搭配;与嫩豆腐、卤豆腐干、何首乌相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、治疗高血压、高脂血症等功效;
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