| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 菜花西兰花烤肠炒发面饼热量/卡路里393千卡 | |||

1、西兰花菜花掰小朵,锅里加盐和橄榄油焯一分钟,没橄榄油加盐我看差不太多水不用倒特干净。油热放蒜爆香,喜欢葱的自己来。出香味放西兰花菜花,加盐酱油扒拉几分钟然后放随便切块的烤肠和饼。中间要是觉得可能坏菜要干锅就加点水,我是焯西兰花那锅里有点水好像够用了。喜欢辣味的放调料时候自己加老干妈啥的,那就少放点酱油啊。完毕。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、增强血管韧性等功效;可与枸杞、虾、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热解渴、补肾强身等功效;可与猪里脊肉、牛腩、玉米搭配;与笋瓜、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效;
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