| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 不用榨汁机巧做葡萄汁热量/卡路里227千卡 | |||
1、洗净葡萄,然后在蒸锅里倒入500毫升矿泉水。
2、把蒸屉放上,葡萄珠揪下来,放在蒸屉上(注意:洗葡萄的时候,葡萄珠不要揪下来,不然细菌会趁虚而入的)。
3、蒸锅上汽后蒸10分钟即可,葡萄褪色变蔫后,把葡萄汁倒在容器里就行了,剩下的葡萄先不要扔。
4、把葡萄放在炒锅中不停翻炒,看到炒出果酱,放入半个柠檬的汁子,继续翻炒,最后过滤一下,香浓的葡萄果酱就做好啦。
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛脂降压、抗衰老、抑癌抗瘤等功效;可与蜂蜜、糯米、薏苡仁搭配;与皮皮虾、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
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