| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 红薯饼热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于踢键子60分钟消耗的热量300 | |||||
1、红薯切片，凉水上锅蒸熟。
2、压成泥。
3、放少许白糖，加入糯米粉和面粉。（加少许面粉不会太粘）
4、和成面团。
5、分成相等的剂子，揉圆，按扁，撒上芝麻。
6、平底锅内放少许油，油热后放入薯饼。
7、煎至两面金黄即可。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与芹菜、猪小排、牛奶搭配；与柿子、青蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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