| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 新手简单易学版寿司热量/卡路里550千卡 | |||

1、首先将黄瓜洗净,火腿肠黄瓜一起切成条状。

2、将煮好的米饭调入寿司醋。(米醋比:320g:25ml)用以增加饭的粘稠度。如果用的是日本大米可以不用加。因为本身就很粘稠。

3、将海苔放在寿司帘上,铺上拌好的米饭,在上方留出一点点(大概1cm)的位置,卷寿司的时候不会漏出来。

4、铺上黄瓜,火腿肠,肉松等自己喜欢吃的东西。

5、卷起来,然后切块。卷的时候要一边卷一边拉,要用力哦,这样切的时候不会散。(如果觉得不好切,在刀上沾点水就好啦~)

6、好啦,摆盘,挤上番茄沙司或者丘比特沙拉酱~完成!!!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、减肥强体等功效;可与墨鱼、绿豆芽、木耳菜搭配;与火龙果、金桔、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、补肾气等功效;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、清热解毒、治疗高血压等功效;可与西兰花、福寿鱼、蜂蜜搭配;与咸鱼、鲇鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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