| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 奶昔 | 克 | 25千卡 | 110千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 红豆奶昔热量/卡路里1096千卡 | |||

1、红豆加水煮沸,水莫过红豆一点,煮沸后关火,让红豆吸水发胀,大约半小时,然后在煮,煮软为止

2、红豆水倒掉,撒一点点盐,这样不会很甜腻,然后在撒白糖,最后伴上超市买的奶昔制品,成功
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、利小便、预防高血压等功效;可与鸭肉、糯米、鲤鱼搭配;与盐、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
奶昔的热量110千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、止血等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、和中益肺、抗菌抑菌等功效;
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