| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 585千卡 | 195千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 哈密瓜椰奶西米露热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于改建房屋166分钟消耗的热量330 | |||||
1、将西米放入温水中小火煮开，当西米还有一点白时熄火，盖上盖子焖至无白。
2、将西米捞出，倒入椰奶，边倒边搅拌，防止西米粘住。
3、将哈密瓜切成小块，并放入西米露中。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、利小便、生津止渴等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
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