长豆角竹笋炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补充蛋白质等功效；可与南瓜、萝卜、茄子搭配；与杏仁、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；

笋尖的热量19千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、开胃健脾等功效；可与鸡肉、莴笋、圆白菜搭配；与豆腐、糖浆、羊肝相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、减肥等功效；可与小白菜、苦瓜、羊排搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促消化、镇吐等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；