| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 芒果班戟热量/卡路里897千卡 | |||

1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀。2.倒入牛奶搅拌均匀

2、筛入低筋面粉轻轻搅拌均匀

3、黄油融化成液态,加入面糊中搅拌均匀

4、静置20分钟左右。 6.将静置过的材料过筛成细腻的面糊水。

5、平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状。 8.等表面凝结成半透明状

6、做好的面皮静置晾凉冷却。 10.这时候将淡奶油倒入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋机打发,提起打蛋器有小尖角。

7、芒果切出小长条粒。 12.冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上芒果条。

8、再抹上一层奶油,然后对折两次包起来。 14.倒过来收口朝下。

9、吃的时候用小刀从中间轻轻切开呈现完美芒果班戟。

10、做好的成品哦~~~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、美白等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与猕猴桃、巧克力、香椿相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效;可与青椒、干辣椒、茼蒿搭配;与菠萝、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、去酒毒、疗疮等功效;
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