| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1137克 | 十全大补汤热量/卡路里2096千卡 | |||

1、放一锅水、大骨头放进去!

2、放葱姜!桂圆、

3、放大红枣、

4、玉米、胡萝卜放下去!

5、少许胡椒粒、大火烧开、小火炖1个半小时!
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、润肠胃、增强骨髓造血功能等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、防癌、降低胆固醇等功效;可与松仁、小麦、花菜搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与黄豆、鲈鱼、大米搭配;与苹果、白酒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、增强食欲、缓和药性等功效;可与鹿茸、黑豆、乌鸡搭配;与黄瓜、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有失眠、恢复体力、滋补等功效;可与百合、小米、当归搭配;
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