| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 锅贴热量/卡路里1367千卡 | |||

1、肉糜光加了盐和鸡精拌匀(要加其他配料的自己加)

2、把小米椒、青椒、泡芹菜、蒜瓣切丁备用

3、开始包吧!我比较喜欢两边开口的包,喜欢怎么包怎么包吧!

4、平底锅倒入菜籽油!多倒些油!(因为要倒入蒜、青椒里面)

5、油烧热后倒一些到蒜粒里,加老抽 生抽鸡精,醋,花椒粉,喜欢吃辣的可以再放点辣椒油!

6、锅里剩一点油下饺子!

7、底面变成金黄色后倒小半碗水到锅里,盖上锅盖!

8、最后等水干了就可以起锅了(我喜欢吃脆脆的,所以每面都煎黄了)

9、开吃!
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、健脾、除热等功效;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、减肥、帮助消化等功效;可与茄子、白菜、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防感冒、健胃等功效;可与兔肉、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、五花肉、龙须菜搭配;与草菇、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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