| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 红糖发糕简易版热量/卡路里1810千卡 | |||
 热量1810千卡,相当于马路散步905分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉酵母掺一块，把红糖用温水化一下再和其他搅一块。
2、红枣切碎去核，泡几分钟水，
3、面粉有些吸水量不一样，所以前面写的不一定适合每个人，但湿度就照片这样，混合搅好放枣片进去再搅均匀，倒到盆里发酵到一两倍大就可入锅蒸
4、蒸好的，7cm发的不错，上面是另摆上再蒸的。
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与小米、小米面、荷兰豆搭配；与牛肉、皮蛋、姜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、预防骨质疏松、治疗高血压等功效；可与乌鸡、黑豆、冬瓜搭配；与牛奶、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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