| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 牛奶鸡蛋醪糟热量/卡路里410千卡 | |||

1、牛奶一袋煮热

2、三勺干醪糟加入热牛奶中

3、牛奶醪糟烧开时倒入鸡蛋

4、浇入备好的花生碎腰果碎葡萄干枸杞黑芝麻中

5、成品。。。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与白砂糖、醋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效;可与圆生菜、西红柿、基围虾搭配;与桔子、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、补血气、防肿瘤等功效;可与虾仁、枸杞子、山药搭配;与龟、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、补肝、滋补肝肾等功效;可与羊排、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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