| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 红烧兔肉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于壁球35分钟消耗的热量720 | |||||
1、1，兔肉洗干净用料酒腌制十五分钟
2，生姜大蒜切小块备用
3，起锅倒入适量油和冰糖，待冰糖微微发焦后倒入兔肉
4，翻炒至兔肉变色加料酒，老抽，生姜，小米椒
5，加入热水中火闷30分钟
6，加入青红辣椒，大蒜，白糖转大火翻炒两三分钟左右倒入生抽和鸡精就大功告成
2、添加图片
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有补中益气、利大肠、凉血解毒等功效；与乌鸡、芥末酱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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