| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 血糯米 | 克 | 858千卡 | 343千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 芒果黑糯米甜甜热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡,相当于上下蹲308分钟消耗的热量240 | |||||
1、血糯米泡两个小时之后，按电饭锅煮饭模式煮熟，烧冷却后，揉成一个个小丸子备用。喜欢吃甜，可以在里加糖。
2、切芒果，还有种是先把芒果皮削掉，直接切成三块。
3、从泡米时就可以把牛奶放在冰箱冷冻室里冻了，每过一个小时捏几下，别冻成块就好，保持冰沙的感觉。我比较懒，不高兴用冰沙机，直接一次合成。
4、把血糯米，芒果放入碗中倒入冰好的牛奶冰沙，再放块白雪冰激凌，完工咯！如果觉得不够甜，加点炼乳。
牛奶冰沙最后放，要保持其冰沙口感，放的早了容易化。
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有补中益气、壮气提神、补血等功效；可与鸭肉、枣、赤小豆搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、祛痰止咳、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、预防便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与香椿、韭菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
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