| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 南瓜土豆豆腐汤热量/卡路里524千卡 | |||

1、豆腐切长条状

2、土豆长条

3、南瓜长条

4、葱稍微切大点儿

5、葱蒜辣椒先炒,然后是豆腐,土豆,南瓜,加水,放调料。煮熟就好了。也可以多煮一会儿,让南瓜煮的稍烂一点儿,汤就更浓了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、保护胃粘膜、防前列腺等功效;可与糙米、虾皮、红枣搭配;与羊骨、木瓜、荞麦相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、养颜等功效;可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、清热润燥等功效;可与薄荷、圆生菜、草鱼搭配;与蜂蜜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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