| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 孜然烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于摩托艇运动504分钟消耗的热量150 | |||||
1、两面煎黄，边煎边撒烧烤酱，孜然，胡椒，盐
2、淋上少量酱油，400华氏度烤箱烤5-10min(喜欢有汁的用锡纸包起来，喜欢酥脆的直接这样烤）。煎的够久也可省去烤的步骤
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、壮骨、抗衰老等功效；可与白果、香菜、豆腐搭配；与荞麦、梨、醋相克，同食可能会引起不适；
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