| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蜂蜜小布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1、先准备好所有食材

2、先把鸡蛋打散成蛋液.要均匀哦

3、把牛奶温一下.记住不能沸腾.沸腾了就做不成啦.就温一下下.我用的是甜牛奶.所以不用加糖.如果用纯牛奶的.记得把冰糖加入牛奶一起温哦

4、把牛奶加入蛋液搅拌.要温柔哦

5、把牛奶加蛋液过筛.我过了三次.这样吃起来口感会比较细腻哟

6、把液体加入布丁杯.用保鲜膜包住封口.如果没有的也可以拿盘子盖住.然后放入锅中隔水中火蒸10分钟.关火后锅盖不要打开哦.闷10分钟后再打开

7、好啦出锅啦.可以放凉后根据个人喜欢加入水果与蜂蜜

8、我加了点蜂蜜哦.冷藏后吃口味更佳.蜂蜜布丁就完成啦⌒▽⌒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与苋菜、海虾、桂圆搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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