| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 黄瓜蘸酱热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于瑜珈125分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄瓜洗干净切成四份的长条。
2、甜面酱混合水和糖小火熬开。
3、注意熬开不能沸腾，要用勺子不停搅拌。
4、加入鸡蛋液快速搅匀使鸡蛋液细碎丝状。
5、好吃的酱汁就做好啦！
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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