| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 香炸土豆泥热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于民族舞357分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅内放水沸腾后放入土豆，五分钟后用筷子插一下，插得下就是熟了，插不下继续煮，熟了以后捞起沥干，放入保鲜袋压成泥，放入碗中，加入沙拉搅拌均匀，捏出形状，裹上面粉，再裹上鸡蛋清，再裹上面包糠，油热后小火炸～完成啦～最后沾沙拉 超好吃
2、买的沙拉：丘比沙拉 香甜味
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、益气、美容护肤等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进肠胃蠕动、预防便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、治灼伤、烫伤等功效；可与圆生菜、黄豆、青椒搭配；与茶叶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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